Ma sikerült nagyot alkotni a bográcsban.Erdélyi lucskos káposzta készült.Már egy hete tervezgettem,nem tudtam lesz -e hozzá alapanyag(anyagi okok miatt)Végül is összejött,kivéve a csombort!Erről a fűszerről még sohasem hallottam,de itt a faluban a boltosok sem!Azt olvastam a lucskos káposzta elképzelhetetlen nélküle,hát én megcsináltam.Olyan finomra sikeredett,hogy estére üres lett a nagy bogrács.Persze a kreativitásomat kiéltem,utólag bevallom,hogy birs alma szeleteket is főztem bele(ami teljesen szétfőtt benne)A lényeg az ,hogy egyszer ki kell csomborral is próbálni.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.